Comment faire une glace sans sorbetière ? Découvrez nos recettes

Il est possible de réaliser des glaces sans sorbetière. Photo par John Cummings

Il arrive un moment, en particulier lorsqu'il commence à faire chaud, où l'envie de glace se fait pressante. Pas de sorbetière ou turbine à glace à disposition ? Qu'à cela ne tienne ! La nécessité de se procurer à la fois fraîcheur et gourmandise nous fait surmonter bien des obstacles.

Patience et persévérance sont les maîtres-mots pour une glace faite maison réussie même si sa texture ne sera jamais identique à celle d'une glace réalisée avec une sorbetière. Mais il en faut plus pour nous décourager et les gourmets l'ont bien compris. À vous les soufflés glacés, parfaits et semifreddo, avec une bonne dose de brassage pour un résultat onctueux et savoureux.

Meilleures recettes de glace sans sorbetière et de basilic des Gourmets

Des idées de recettes de glace sans sorbetière et de basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sorbet au basilic

Clementine

Quand je mange au restaurant je me laisse souvent inspirer par une présentation ou une préparation. Il en est ainsi pour ce sorbet au basilic que j'ai préparé dans la sorbetière. On peut le servir en tant qu'entrée ou en dessert. Je l'ai servi en entrée combiné avec une salade de tomates et betteraves.

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Nouveautés : des recettes de glace sans sorbetière et de basilic qui changent !

Sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière

The Best Recipes

Recette de sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière. Un dessert ou goûter à servir en été. La fraise et le basilic se marient très bien ensemble

Sorbet fraise basilic

Emilie Sweetness

Recette facile avec ou sans sorbetière.

Sorbet fraises et basilic sans sorbetière

Happy papilles

Un sorbet aux fraises et basilic réalisé maison et sans sorbetière. Simple et rapide à réaliser, il est aussi très peu sucré pour laisser toute sa place au vrai goût des fraises. A réaliser avec des fraises fraîches ou surgelées.

Glace à la cerise et menthe chocolat et basilic

Les délices de Letiss

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de glace à la cerise et menthe chocolat et basilic ? Réalisez cette recette de fromage blanc et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Glace aux tomates confites, chèvre frais et basilic

My Culinary Curriculum

Sans sorbetière. Une glace à la tomate en entrée ?

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Glace à la banane

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Tiramisu pesto et magret séché

Nota Banane

Aujourd'hui, je te présente une recette merveilleuse pour l'apéro : des verrines de tiramisu au pesto et magret de canard séché. Pas besoin d'allumer le four, donc c'est parfait en cas de canicule, il faut juste anticiper un peu et être patient avant de les déguster.